2025年4月5日，奥地利食品科技初创公司Revo Foods推出了一款名为“EL BLANCO”的3D打印黑鳕鱼替代品。这款产品由真菌蛋白和微藻油制成，采用创新的3D挤压技术生产，能够呈现出具有诱人外观的鳞片鱼片。此外，...
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