Deepak Sekar公司推出食物3D打印机Sally
不知道午饭吃什么,来一份机器人Sally精心制作的沙拉怎么样?这个会制作食物的机器人由创业公司Chowbotics开发,是硅谷自动烹饪领域里的最新成果。
Sally类似于一种3D打印机/咖啡机的混合,重350磅,被设计来制作各种新鲜的、比例科学的沙拉。它装有21种配料,如长叶莴苣、羽衣甘蓝、樱桃西红柿、橄榄、烤鸡、奶酪等,可制作出一千多种不同的沙拉组合,完成一份沙拉的时间在一分钟左右。
Chowbotics由Deepak Sekar创立,最近该公司引起了极大的关注,甚至获得了Foundry Group等各家风险投资公司630万美元的投资。Foundry Group也曾投资过Fitbit、Sphero和3D打印机公司Makerbot。
Sally不仅能组合出沙拉,还能让客户准确知道他们的沙拉含有多少卡路里,从而帮助他们控制摄入量。相比沙拉吧,这是Sally的一个显著优势。此外,它还比自助沙拉吧,甚至餐厅的厨房更卫生,因为在那些地方许多人会接触到你将要吃的食物。不过,Sally仍然需要一些人力帮助,即在当天将沙拉配料切好并放入机器中。
目前,Sally的零售价被定为30000美元,但也将以500美元/月向外出租。据Chowbotics称,Sally将于4月13日在旧金山公开亮相,已经预定一台这样的机器人的客户将在第三季度收到货物。
Sally可安装在各种场地,包括酒店、机场、会议中心、健身房,甚至现有的食物连锁店中,如麦当劳。这意味着除了便捷外,Sally还能为人们带来更多的健康!
(编译自3ders.org)
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